好像拍黄瓜一年四季都有人喜欢，黄瓜特殊的芳香气息，能激发人的食欲。 　　以前拍黄瓜，总是少不了油盐酱醋。油，我习惯用辣椒油，偶尔也用香油，但香油浓烈的味，会掩盖一些黄瓜的香。 　　恰巧家里红油用光了。搜索柜子，干辣椒和花椒还有很多。来不及熬辣红油了，索性偷懒，用油淋的方式来处理。真没想到，如此做法的黄瓜，吃起来清香脆口，真不错。 　　【所用料】 　　青瓜2根、大蒜4瓣、干辣椒10个、花椒十几粒(可不放)、白糖2茶匙、盐适量、菜油3汤匙 　　【这样做】 　　1、准备好主材料。 　　2、干切成粗丝，大蒜拍破切碎。 　　3、黄瓜拍破，断成条或小块。 　　4、黄瓜里调入盐和白糖，将大蒜、干辣椒、花椒依次放在黄瓜上。 　　5、锅里烧油，油冒较多青烟时，趁热淋在佐料上，充分拌匀，放十分钟左右吃就更入味了。 　　【小贴士】 　　1、如果特别喜欢吃辣，还可以加点小米辣，如果不吃麻，就不放花椒。 　　2、黄瓜拍破，再断成条，比直接切条更易入味。 　　3、淋佐料的油一定要热，才能将其激香。 本文来源于：每日一菜

四季香餐馆口碑推广群友聚餐第八周开始报名！！ 四季香餐馆位于6717 monk，是2018年5月1日开业的中餐馆，掌勺大厨是原唐人街早期知名餐馆的名厨，擅长川菜系与东北特色美食，从业十多年，口碑非常好！ 本店的承诺是：价优，量足，食材新鲜，每周开发新菜，提前两小时微信点餐打九折！更有电子版菜单和图片相册供您提前选择想要品尝的菜品。 为了让四季香餐馆的微信群友们一次能尝到更多的招牌菜，我们每周末都会举办一次口碑推广群友聚餐，仅花一个菜的价格吃到12道本店的风味特色美食！！ 收费：$15/人，10岁以下的儿童有精美礼品。 聚餐时间：7月14日（周六）7月15日（周日）中午12:30 聚餐方式：十人一桌 电话：514-995-9866；微信：lois2088 本周聚餐菜单： 绝味牛肉；凉拌海带；辣香鸡；水煮鱼；三色虾仁；孜然牛肉；糖醋排骨；木须肉；火爆腰花；荷塘小炒；手撕包菜；蒜蓉西兰花；米饭；可乐 地址：6717 monk，H4E 3J2 monk地铁站对面，荣昌行隔壁，后院有三个免费停车位，有酒牌，可自带酒水，三公里以内消费$20以上可送外卖

热不热？保持冷静&来吃甜品[奸笑] 南岸糖记分店2018年7月3日(明天）下午15点, 试营业转发7折优惠[鼓掌][鼓掌][鼓掌] 不见不散, 快来解暑吧！ 电话：438-771-7889 地址：8050 Taschereau Blvd, Brossard, QC. Suit K. J4X 1C2 http://qnimg.mengchenghui.com/pic/20180702/1530588828815939828.jpg

四季香餐馆口碑推广群友聚餐第七周开始报名四季香餐馆位于6717 monk，是2018年5月1日开业的中餐馆，掌勺大厨是原唐人街早期知名餐馆的名厨，擅长川菜系与东北特色美食，从业十多年，口碑非常好！！ 本店的承诺是：价优，量足，食材新鲜，每周开发新菜，提前微信点餐打九折！有电子版菜单和图片相册 为了让四季香餐馆的微信群友们一次能尝到更多的招牌菜，我们每周末都会举办一次口碑推广群友聚餐，仅花一个菜的价格吃到12道本店的风味特色美食 收费：$15/人，10岁以下的儿童有精美礼品 聚餐时间：7月7日（周六）7月8日（周日）中午12:30 聚餐方式：十人一桌 电话：514-995-9866 微信：lois2088 本周聚餐菜单：绝味牛肉；凉拌海带；辣香鸡；水煮鱼；三色虾仁；孜然牛肉；糖醋排骨；木须肉；火爆腰花；荷塘小炒；手撕包菜；蒜蓉西兰花；米饭；可乐 地址：6717 monk，H4E 3J2 monk地铁站对面，荣昌行隔壁，后院有三个免费停车位，有酒牌，可自带酒水，三公里以内消费$20以上可送外卖

如题，来蒙特利尔好久了，一直找不到麻辣烫或串串香，急啊!!求各位吃货大佬科普

http://miniapp.mengchenghui.com/public/emotion/face_002.png 拼团吃火锅 人够了就可以开团了 想吃XX火锅的来一下 有折扣啊！具体私信我 可以carpool http://miniapp.mengchenghui.com/public/emotion/face_011.png 周六晚7点 http://qnimg.mengchenghui.com/pic/20180627/1530151837459560584.jpg

主料：鸡腿 辅料：太白粉（淀粉）、番茄酱、白糖 调味料：食盐、生抽（可选）、料酒、胡椒粉 操作步骤： 1、鸡腿去皮、去骨、切块、过水洗净、沥干水分备用； 2、鸡肉加入食盐、料酒、生抽（可选）、胡椒粉抓匀腌制十五分钟，再加入干淀粉抓匀备用； 3、热锅凉油烧至七成热，加入鸡肉炸至表面变黄捞出沥油，复炸一次备用； 4、锅里加入少量油烧热加入适量番茄酱、白糖、食盐或生抽（可选）炒至酱汁浓稠红亮； 5、关火加入鸡肉快速翻炒均匀出锅装盘即可。 本贴图文为饕哥原创，转载需注明出处！ http://qnimg.mengchenghui.com/pic/20180626/1530025485646142_557.jpg http://qnimg.mengchenghui.com/pic/20180626/1530025485658341_386.jpg http://qnimg.mengchenghui.com/pic/20180626/1530025485659116_485.jpg http://qnimg.mengchenghui.com/pic/20180626/1530025485660731_489.jpg http://qnimg.mengchenghui.com/pic/20180626/1530025485661843_599.jpg

四季香餐馆口碑推广聚餐第六届 四季香餐馆位于6717 monk，是2018年5月1日开业的中餐馆，掌勺大厨是原唐人街早期知名餐馆的名厨，擅长川菜系与东北特色美食，从业十多年，口碑非常好！ 本店的承诺是：价优，量足，食材新鲜，每周开发新菜，提前微信点餐打九折！有电子版菜单和图片相册供您参考 为了让四季香餐馆的客户们一次能尝到更多的招牌菜，我们每周末都会举办一次口碑推广聚餐，仅花一个菜的价格吃到12道本店的风味特色美食 收费：$15/人，10岁以下的儿童有精美礼品 聚餐时间：6月30日（周六）7月01日（周日）中午12:30 聚餐方式：十人一桌 报名电话：514-995-9866 微信：lois2088 本周聚餐菜单：春卷；麻辣耳丝；排骨豆腐煲；辣香鸡；鱼香酥鱼片；三色虾仁；黑椒牛柳；孜然羊肉；鱼香肉丝；尖椒肥肠；荷塘小炒；干煸四季豆；蒜蓉西兰花；米饭；可乐 地址：6717 monk，H4E 3J2 monk地铁站对面，荣昌行隔壁，后院有三个免费停车位，有酒牌，可自带酒水，三公里以内消费$20以上可送外卖

❗ http://qnimg.mengchenghui.com/pic/20180518/1526688399305568583.jpg

家人几天前在metro超市买的米，发现老鼠屎，立即赶去超市发现：这个牌子这个批号的不同尺寸包装大米都有老鼠屎！超市店员态度蛮横，已向食品安全监管部门投诉。http://miniapp.mengchenghui.com/public/emotion/face_033.png http://qnimg.mengchenghui.com/pic/20180624/1529859305167414223.jpg http://qnimg.mengchenghui.com/pic/20180624/152985930551913023.jpg http://qnimg.mengchenghui.com/pic/20180624/1529859305873541209.jpg http://qnimg.mengchenghui.com/pic/20180624/1529859306197062822.jpg http://qnimg.mengchenghui.com/pic/20180624/1529859306532632504.jpg http://qnimg.mengchenghui.com/pic/20180624/1529859306850971102.jpg

一般超市猪肉啥的有，羊肉哪里可以买到？

川味豆腐的六种家常做法 一、.家常豆腐 材料：豆腐、食盐、鸡精、葱、姜、蒜、生抽、豆瓣、辣酱、白糖 做法： 1、将豆腐放入蒸锅中蒸10分钟左右，取出凉一下备用 2、将豆腐切成菱形块，薄厚适中 3、锅内放油烧至6成热左右，放入豆腐块，煎至两面金黄出锅备用 4、青红椒切段，锅内用炸豆腐的油烧至7成热时放入葱、姜、蒜爆香，放入一勺辣酱，炒出红油 5、放入煎好的豆腐块，翻炒，放入一小勺糖，放入适量生抽翻炒，放入少许清水 6、翻炒汤汁快收干的时候，放入少许盐和鸡精出锅即可。 二、鱼香豆腐 材料：豆腐(一块)、豆瓣酱 、大蒜、 姜 、糖 、醋 、酱油、 盐 、油 做法： 1、豆腐切成小块（小一些比较入味），入油锅煎一下，煎至表面金黄取出备用 2、蒜、姜切末，调一小碗鱼香汁：酱油1勺、醋2勺、白糖1勺调匀 3、锅烧热后倒入油，先放入姜蒜末炒香 4、倒入豆瓣酱，炒出香味后，倒入2勺水或高汤 5、再倒入豆腐块炒匀 6、再倒入事先调好的鱼香汁，大火煮至收汁即可。 三、脆皮豆腐 材料：豆腐400克、鸡蛋1个、青辣椒1个、蒜3瓣、醋半勺、生抽2勺，白糖、香油、花生油各适量。 做法： 1、豆腐用盐水浸泡后沥干水分，切成厚度大小一致的块 2、鸡蛋均匀搅拌，打散成蛋液 3、将豆腐块均匀地蘸上蛋液 4、锅中加油，烧至7成热，放入豆腐块煎至两面变金黄，装盘 5、青辣椒、蒜瓣切碎，加入生抽、醋、白糖和香油，调成汁 6、将煎好的豆腐块蘸酱汁食用即可。 四、肉末烧豆腐 材料：豆腐500g，牛肉末50g、玉米油，盐，生抽，西红柿，尖椒，水淀粉，味精。 做法： 1、豆腐、尖椒、西红柿切块，葱切段 2、炒锅热油，爆香葱段，放入肉末，大火煸炒肉末 3、加入西红柿、生抽迅速翻炒，放入豆腐块轻轻的翻拌均匀 4、加适量的水，放入尖椒块烧开后，转中火焖5分钟 5、起锅前加点味精，用水淀粉收汁即可。 五、家常麻婆豆腐 材料：豆腐300克，牛肉馅100克，香葱1棵，生姜1小块，大蒜6瓣，花椒1大匙，淀粉适量，干辣椒2个。食用油30克，香油1大匙，酱油1/2大匙，豆瓣酱1大匙，白糖2小匙。 做法： 1、豆腐洗净，切约1.5cm见方小块，盐水浸泡备用。姜切末，蒜苗切段，豆瓣剁成末。牛肉剁成末 2、锅里倒水，加少许盐，然后放入豆腐，煮沸焯水备用 3、热锅放油，牛肉末煸炒，一直到呈漂亮的金黄色 4、加入豆瓣酱煸炒，煸炒出香味后下豆豉煸炒，再加入姜末煸炒，放入辣椒面炒至油色红亮 5、放高汤煮开。放入酱油、盐，然后下焯水后的豆腐煮开。豆腐大火煮约3分钟 6、用水淀粉勾芡，加入蒜苗，推炒几下，起锅装盘。装盘以后趁热均匀的撒上一层花椒面即可。 六、鸡哈豆腐 食材 油 豆腐 肉末 青椒 红椒 葱 做法 1.青椒、红椒、葱切成末 2.豆腐切分小块 3.锅里加水烧沸，放入豆腐，加点盐煮一小会 4.起锅，豆腐在水里泡3分钟，倒掉水 5.锅里倒油烧热,放肉末，倒少许料酒翻炒起锅，待用 6.锅倒油烧好温度，放豆腐翻炒，翻炒时可再加少许油，直至把锅内水分炒干，放青红椒、葱、盐翻炒，起锅装盘。 本贴图文为饕哥编辑整理，转载需注明出处！ http://qnimg.mengchenghui.com/pic/20180623/1529780970928424_617.jpg http://qnimg.mengchenghui.com/pic/20180623/152978097093328_894.jpg http://qnimg.mengchenghui.com/pic/20180623/1529780970996193_240.jpg http://qnimg.mengchenghui.com/pic/20180623/1529780971065853_135.jpg http://qnimg.mengchenghui.com/pic/20180623/1529780971132374_153.jpg http://qnimg.mengchenghui.com/pic/20180623/1529780971238619_231.jpg http://qnimg.mengchenghui.com/pic/20180623/1529780971366692_973.jpg http://qnimg.mengchenghui.com/pic/20180623/1529780971518341_82.jpg http://qnimg.mengchenghui.com/pic/20180623/1529780971583538_827.jpg

糖醋里脊（番茄酱版） 主料：猪里脊 辅料：葱、姜、蒜、番茄酱、淀粉、面粉、鸡蛋 调味料：盐、白糖、生抽、料酒、胡椒粉、鸡粉或味精（可选） 操作步骤 1、猪里脊肉切条或块状、葱姜蒜捣碎取汁备用； 2、里脊肉加入葱姜蒜汁（可选）、食盐、胡椒粉、少量生抽、料酒、胡椒粉、鸡粉或味精（可选）抓匀腌制十五分钟，再加入蛋液抓匀，再加入适量面粉和淀粉各一半，抓匀上浆备用； 3、热锅凉油烧至三四成热，下入肉块（或条）滑散，炸至起黄起锅沥油，再复炸一次，出锅沥油备用； 4、锅底留少量油加入番茄酱和白糖、食盐、少量清水，炒至起糊，加入肉块翻炒均匀，出锅装盘即可。 以下图片为饕哥实物拍摄，严禁转载和套用！ 美食交流请加饕哥微信whq4387287169。 http://qnimg.mengchenghui.com/pic/20180502/1525284688997617_700.jpg http://qnimg.mengchenghui.com/pic/20180502/1525284689370815_825.jpg http://qnimg.mengchenghui.com/pic/20180502/1525284689991243_485.jpg http://qnimg.mengchenghui.com/pic/20180502/152528469061028_711.jpg http://qnimg.mengchenghui.com/pic/20180502/1525284691254619_610.jpg

http://qnimg.mengchenghui.com/pic/20180622/1529702563980420447.jpg

2017年9月9日晚21点， 我和女儿在蒙城市中心的黄鹤楼中餐馆点了一盘香辣蟹，$48.99（税前）。吃的时候发现蟹肉松散，发粘，口感像面一样。我们品尝两口就不敢吃了。 我对管事的轻声说，蟹有问题，不新鲜。回答：冷冻蟹都这样，我们一直这么卖的。我说，我的这盘蟹可能冷冻时间长了，坏了。 请你们品尝一下确认或者给我换其他的菜也行。没有回答。 无奈， 我只好说，这种蟹吃了怕有问题，你拿走吧。服务员马上撤走了这盘蟹。 但是，结账时却要求我付蟹钱，经过争吵后， 我还是付了香辣蟹的税前价。由此看来，黄鹤楼应改名为劫钱楼，他的香辣蟹应该名为垃圾蟹！

转发文章到朋友圈即可享受以下优惠呦~ 寒冷的冬季开始，冷风嗖嗖、白雪飘飘，给小伙伴的心里、生理带来了一定的影响。A Beverage Store已准备好了热呼呼的新品等着双手献上。是不是已经拭目以待了呢？ 在寒冷的冬季就想来些健康的饮品，A Beverage Store今年的冬季新品便准备一系列健康美味可口的饮品——鲜芋牛奶西米露、古早紫薯米昔、芒椰西米露、黑糖姜母奶茶、黑钻奶茶，还有颜值爆棚的樱花系列； 新款饮品营养丰富，色、香、味俱佳，它们具有健脾补肺、增强免疫力、改善皮肤，延缓衰老等药效。 既温暖又营养，哪款是你的菜，赶紧来试试~ NO.1 鲜芋牛奶西米露 推荐指数：5 健康指数：5 甜蜜程度：3 推荐理由：芋头又叫芋艿，营养价值丰富，含有醣类、膳食纤维、维生素B群、钾、钙、锌等，具有开胃生津、消炎镇痛、补气益肾的功效；鲜芋配鲜牛奶，加上QQ西米，暖意融融，让小伙伴们爱不释手。 NO.2 古早紫薯米昔 推荐指数：5 健康指数：5 甜蜜程度：3 推荐理由：燕麦富含膳食纤维，能促进肠胃蠕动，利于排便，热量低，升糖指数低，降脂降糖的作用。再备上QQ的西米，功效大大提升，健脾、补肺、化痰；还有使皮肤恢复天然润泽的功能。在寒冷的冬季，将燕麦和西米加入到热紫薯中，它们的结合无论从口感还是从健康指数上来说都是上上品。 NO.3 黑糖姜母奶茶 推荐指数：5 健康指数：5 甜蜜程度：3 推荐理由：此款是女人养生、滋补的佳品。黑糖有丰富的糖份、矿物质及甘醇酸。其颜色比较深，带有焦香味。它蕴含着大量的营养物质对肌肤的健康、营养有着独到的功效。可加速皮肤细胞的代谢，为细胞提供能量，补充营养，促进再生；生姜，它的蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素含量很高，能增进食欲，促消化，活血驱寒，解毒。姜汁和黑糖在奶茶中碰撞 提升了这个冬天的温度，驱寒暖体，益气养血，让小伙伴们再也不惧怕冬季的寒冷。 到店出示转发微信朋友圈界面，即享新品七折优惠。 优惠日期: 2018年1月24日~2018年1月31日 地址: 1863 Rue Sainte-Catherine O, Montreal. H3H 1M2 电话 : 514-607-8318

一年一度省庆到，小长假宅在家？不如出来跟亲朋好友一块，享受夏日，享受烧烤！！ 擼串的日子又到了！熟悉的味道，街边大排档的感觉，一起享受一个撸串的夏天吧！肥仔秘制羊肉串，蒜蓉烤青口……你一定不容错过！还有新增的鸡肉串，猪肉串，特制特价炸鸡翅。。。还有dumpling shop 饺子馆 的饺子包子， 不过节也能吃饺子啦！！！一口饺子一口串， 不信你不扶墙！ 不想当街吃？没问题啊！买回家跟朋友喝着冰啤看世界杯！！ 街卖具体时间和地址: 5674 monkland H4A1E4 (地铁橙线VILLA MARIA站出来步行5 分钟左右) 本次烧烤街卖时间为：6月22日—6月24日 (周五周六周日共三天) 6月22日周五:11点——22点30 6月23日周六:11点——22点30 6月24日周日:11点——19点30 欢迎大家提前预定，到场拿串！！

多伦多最火的云尚米线马上就要登陆蒙城，敬请期待！！！

2016 年3 月9 日，为解开“左宗棠鸡”的谜团，笔者特地亲自去台湾新北市新店区彭园会馆，找笔者的老友小彭（彭铁成），向他询问“左宗棠鸡”的由来，他斩钉截铁地告诉笔者，是他父亲彭长贵亲自研发创造的。 他说1976年留学生马英九与夫人周美青在约彭园餐厅举行结婚宴，厨神彭长贵万万没想到当年胖胖的英俊小伙子，竟会在32年后成为台湾地区的领导人；美丽大方、气质优雅、有点像英国明星奥黛丽· 赫本（Audrey Hepburn）的小女子也成为台湾地区的“第一夫人”。当时他们的婚宴虽只有三四桌，但喜宴菜色中就有一道闻名美国的湘菜“左宗棠鸡”。 “左宗棠鸡”大名鼎鼎，是因为它是当时蒋经国先生、美国国务卿基辛格（Heinz A. Kissinger）、老布什总统（George H.W. Bush）及早期台湾留学生必点必吃的中餐馆名菜，这也让这位湘军名将左宗棠在20世纪声名远播。 2003年，英国BBC电视台主持人扶霞（Fuchsia Dunlop）前往湖南考察半年，收集各餐馆菜单，但她意外地发现当地并没有人听说过这道菜，遑论在菜馆中供应。《纽约时报》记者李竞也曾前往湖南追寻这道菜的源流，同样发现当地没人听说过“左宗棠鸡”，这道闻名海外的中国佳肴是从哪来的呢? 令人好奇，令老外不解！ “左宗棠鸡”到底是谁发明的，众说纷纭。为解此谜题，美国纪录片导演伊恩· 钱尼（Ian Cheney）历时3 年走遍全美餐厅，寻访中餐名厨，甚至远渡太平洋到上海、湖南等各大餐馆探访，皆无法解开“左宗棠鸡”之谜，最后才发现原来是出自台湾名厨彭长贵之手，为此特别制作一纪录片《寻找左宗棠》（Search for General Tsao），并于2015 年6 月15 日在台首映。 （左宗棠） 这道菜的发明者彭长贵仰慕清朝湘军名将左宗棠将军，而彭长贵自己又是湖南人，且做湘菜，就将这道自创的特色菜取名为“左宗棠鸡”，也可说是对湘籍先贤表达尊敬之意。有些大陆媒体不察，以为“左宗棠鸡”或称“左公鸡”是左宗棠喜欢吃的一种烹调菜式。每回左宗棠出征回家，左宗棠夫人知道他喜欢吃这味鸡，就会做给他及将士们吃，因此得名。此说法或许有可能，但绝非彭长贵的“左宗棠鸡”烹调方式。 台湾菜、台湾小吃独具风格，台湾人结合清代老福建菜（清朝闽菜）、客家菜（广东客家）、日据时的日本菜、外省菜（1949年后随国民党来台的官厨）、欧美和东南亚美食等元素，运用台湾丰富的海洋资源，融合中西文化，自创出独特的台湾菜系及各式特色台湾小吃。“左宗棠鸡”就是在这时代背景下创作出来的经典名菜，辣中带酸，咸中带甜，吃下去有种说不出的奇特感受，有传统湘菜的霸气及闽南菜的细致，笔墨无法形容，你亲自尝过才能体会这奇妙的感觉，而且一定要到台湾彭园亲自尝尝彭厨神的手艺。 台湾名厨彭长贵，湖南长沙县沙坪人，是谭家菜的传承人，是台湾彭园餐厅创始人。彭师傅师承谭厨名家曹荩臣，所烹饪的料理名为湘菜，但有深厚淮扬菜及岭南菜的底子，加上自己的天分及创新，独创出特色的新派湘菜，成为台湾首屈一指的湘菜名厨，被誉为“台湾湘菜之神”“台湾湘菜祖师爷”“国宴御厨”“一代厨神”“湘菜泰斗”等。“左宗棠鸡”就是彭长贵老板自创的一道名菜。 为何彭常贵会创作这道“左宗棠鸡”呢？ 小老板小彭说，父亲1949年随国民党到台湾，初期在台湾开了华新、华湘、彭园等餐厅。1952年两岸形势紧张，美国派协防太平洋第七舰队雷德福司令（Arthur Ford）访问台湾4天。 当时找彭长贵先生研究宴请雷上将的菜单，要求三天菜色皆须不同。前两天宾主尽欢，第三天他灵机一动，将鸡肉切成不同大小的块状，加入特制配料制作上桌，结果宾主异口同声称赞，并问他此菜叫什么。彭长贵先生素仰慕湘贤左文襄公的人品，认为清末湘军名臣左宗棠之名最能衬托出此道佳肴的湖南人高雅特质，所以将其命名为“左宗棠鸡”。 在1970 年某日，蒋经国下班时已过用餐时间，轻车简从与随行秘书到了彭园餐厅，经国先生幕僚紧急叮嘱彭长贵的餐厅准备几道简单料理即可，彭长贵特别准备“左宗棠鸡”“彭家豆腐”，没想到经国先生啖后，口齿留香，甚感美味，非常喜欢。日后经国先生便常向朋友推荐此道菜，故而“左宗棠鸡”一时名满台北城，轰动台湾党政军界，慕名而来的老饕络绎不绝。 于是此道“左宗棠鸡”不但成为彭园餐厅的招牌菜，更是当时台湾家喻户晓的佳肴，每一家只要宴请贵宾，不管做得像不像，必端上这道佳肴才是够档次的款待。 （彭长贵与基辛格） 为何美国名记者要跨海至大陆及台湾遍寻“左宗棠鸡”这道佳肴呢？ 1973 年彭长贵前往美国发展，在纽约曼哈顿区开设彭园餐厅分店，这也是马英九与周美青举行婚宴的地方。同年，时任美国国务卿的基辛格受邀到彭园用餐，基辛格尝过“左宗棠鸡”后甚为喜爱，此后每次到联合国开会时都会光顾彭园。 由于基辛格为国务卿，每每赴彭园用餐时，全美记者都随行采访。维安人员基于安全考量将整家餐厅包下，此举等同基辛格为彭园做免费宣传广告。基辛格所点的每一道佳肴，媒体必疯狂报道，更不用说这道基辛格每次必点的“左宗棠鸡”，因此一夕间“左宗棠鸡”名扬全美，ABC 电视台还为此道菜制作特别节目报道，使此菜在美国名声更是响亮。 全美各地中菜馆于是纷纷模仿，推出许多“左宗棠鸡”（但都是山寨版，并不正宗），此菜成为美国人认知中最著名的中国菜之一，也成为许多美国人想学的第一道中国菜。 早年台湾学生留学前必学此道佳肴，以便未来在外国社交时可运用此佳肴结交些朋友。这些台湾学子将“左宗棠鸡”带到世界各地，使其更加闻名，也让许多外国人经由这道“左宗棠鸡”佳肴认识了我清末名臣、湘军名将左宗棠。 左宗棠若在天有灵，万万无法料到让他享誉全世界的，不是他的军事成就，而是台湾这道佳肴。虽然有点令人失望，但也算是另类行销吧！各位读者眼尖的话，可在台湾名导演李安的电影《推手》《喜宴》中看到此道“左宗棠鸡”，如今在台湾彭园餐厅还可享用到此佳肴。 “左宗棠鸡”彭长贵做法 材料： 肉鸡去骨鸡腿1-2 只、大蒜末1 大匙、宫保（炸过辣椒）适量、太白粉水2 大匙、水 3 大匙、香油、绍兴酒、糖、酱油、番茄酱。 腌料： 酱油0.5 大匙、太白粉0.5 大匙、绍兴酒1 大匙。 调味料： 酱油2 大匙、番茄酱2 大匙、糖少许（以上拌匀）。 做法： （1）先将鸡肉切成丁，用腌料腌15 分钟； （2）腌好的鸡丁沾上干的太白粉，下油锅炸到金黄色捞起； （3）起油锅将蒜末爆香，再下调味料及水适量，等酱汁煮滚后，再将炸好的鸡丁下锅，拌炒一下，最后下宫保辣椒拌炒，下太白粉水勾芡，起锅前淋香油拌匀即可。 声明：本文资讯及图片来自网络。 http://qnimg.mengchenghui.com/pic/20180620/1529538486173174_96.jpg http://qnimg.mengchenghui.com/pic/20180620/1529538486176713_5.jpg http://qnimg.mengchenghui.com/pic/20180620/1529538486241230_63.jpg http://qnimg.mengchenghui.com/pic/20180620/1529538486339127_848.jpg http://qnimg.mengchenghui.com/pic/20180620/1529538486348409_565.jpg http://qnimg.mengchenghui.com/pic/20180620/1529538486459744_368.jpg http://qnimg.mengchenghui.com/pic/20180620/1529538486486493_680.jpg

四季香餐馆口碑推广聚餐第五届 四季香餐馆位于6717 monk，是2018年5月1日开业的中餐馆，掌勺大厨是原唐人街早期知名餐馆的名厨，擅长川菜系与东北特色美食，从业十多年，口碑非常好！ 本店的承诺是：价优，量足，食材新鲜，每周开发新菜，提前微信点餐打九折！有电子版菜单和图片相册供您参考 为了让四季香餐馆的客户们一次能尝到更多的招牌菜，我们每周末都会举办一次口碑推广聚餐，仅花一个菜的价格吃到12道本店的风味特色美食 收费：$15/人，10岁以下的儿童有精美礼品 聚餐时间：6月23日（周六）6月24日（周日）中午12:30 聚餐方式：十人一桌 报名电话：514-995-9866 微信：lois2088 本周聚餐菜单：春卷；绝味牛肉；麻辣木耳；辣香鸡；鱼香酥鱼片；椒盐鲜鱿鱼；农家小炒肉；孜然羊肉；红烧排骨；火爆腰花；荷塘小炒；鱼香茄龙；酸辣白菜；米饭；可乐 地址：6717 monk，H4E 3J2 monk地铁站对面，荣昌行隔壁，后院有三个免费停车位，有酒牌，可自带酒水，三公里以内消费$20以上可送外卖