米线

冰魄。戎 · 发表于 2017-8-17 20:38:57

求问下有没有可以吃米线的地方，实在没有卖米线的中国超市不知道有没有？

Erica_TT · 发表于 2017-8-29 13:04:35

上元尚行的杂酱米线还不错老板是昆明人

冰魄。戎 · 发表于 2017-8-19 22:23:45

真的没有好吃的米线吗。

Yangge · 发表于 2017-8-20 03:35:02

云南的？

冰魄。戎 · 发表于 2017-8-20 15:52:24

Yangge 发表于 2017-8-20 03:35
云南的？

嗯嗯

martinloo822 · 发表于 2017-8-22 01:57:49

冰魄。戎发表于 2017-8-20 15:52
嗯嗯

昆明的+1

Yangge · 发表于 2017-8-23 18:59:34

martinloo822 发表于 2017-8-22 01:57
昆明的+1

+1

冰魄。戎 · 发表于 2017-9-6 17:14:03

Erica_TT 发表于 2017-8-29 13:04
上元尚行的杂酱米线还不错老板是昆明人

在哪里？

冰魄。戎 · 发表于 2017-9-6 17:14:26

Erica_TT 发表于 2017-8-29 13:04
上元尚行的杂酱米线还不错老板是昆明人

在哪里？

冰魄。戎 · 发表于 2017-9-6 17:14:59

冰魄。戎发表于 2017-9-6 17:14
在哪里？

不小心发了两遍。。

Erica_TT · 发表于 2017-9-20 13:15:20

1212 bishop

martinloo822 · 发表于 2017-9-30 13:24:36

原料：濑粉，鸡汤或者鸡汤罐头，白胡椒粉，盐，鸡精，花椒油，猪骨高汤块，少量牛奶，prosciutto一盒（意大利火腿薄片，和国内火腿味道很像）。先煮汤（汤如果想自己用原材料熬也可以就是费时间也比较麻烦），米线单独煮，把火腿片放在煮好过冷水的米线上用汤一烫，就是过桥米线的味道，其他韭菜鹌鹑蛋什么的自己看着放，味道很好。图片里面汤没加牛奶，那天家里没牛奶了
还想做什么云南家乡味道可以尽管提问大家可以一起交流，
来加拿大五年了就回过一次昆明好多想吃的都自己琢磨出来了