加拿大健康部不再向国民推荐喝橙汁

据CBC报道，加拿大健康部（Health Canada）将把橙汁剔除在国民健康饮食指南（Canada's Food Guide）以外，原因是橙汁的含糖量过高。

在过去10多年以来，加拿大健康部向国民推荐的健康食谱中，建议每天饮用半杯100%纯橙汁，来代替人体对蔬菜水果的营养需要。

现在健康部建议人们用喝白水来取代饮料。

批评人士认为，即使取自纯天然，橙汁中的含糖量太高，远远高出了人们食用的水果含糖量。比如，有橙汁生产商称，他们的一盒(1700ml)橙汁是由16个橙子挤出来的，人们需要得了这么多橙子吗？

人体对橙汁中糖分与整个橙子中糖分的消化是不同的，吃整个橙子，由于有纤维，人体对其中糖分的吸收比较慢；而没有纤维的橙汁中的糖分，进入人体后就是一剂强烈的胰岛素，而血液中过量的胰岛素就会诱发糖尿病。

并且橙子的纤维对人体有充满感，而橙子则没有，实际上橙汁还可以刺激你的食欲。

实际上，消费者已经意识到了橙汁对健康的影响，2011年-2017年的调查报告显示，加拿大人的橙汁消费量下降了15%。



来源：蒙城华人