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标题: 什么!华人最爱的米饭,吃得太多有这种早死风险 [打印本页]

作者: 蒙城小队长    时间: 2020-8-9 01:54
标题: 什么!华人最爱的米饭,吃得太多有这种早死风险
来源:加西网


大多中国人的主食都是大米,但是一项最新研究发现,由于农作物中天然存在的砷(Arsenic),多吃米饭会增加心脏病死亡的风险。


研究发现英国人消费大米最多的人群中,有25%的人死于心血管疾病的风险比大米消费最低的人高出6%。


砷这种化学物质天然地聚集在农作物中,并和饮食有关的癌症和肝脏等疾病反复相关。在严重的情况下,可能会导致死亡。


大米是世界各地饮食的主食,发展中国家数以百万计的人依靠大米提供卡路里和营养。


在全球范围内,据估计每年大米中的砷,导致50,000多人出现本可以避免的过早死亡。


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