联邦农业部食品安全与检验局(Food Safety and Inspection Service)两天前发布通告称,由于贴错了标签和未标明过敏原,肯塔基州的一家肉食品公司正在召回超过12万磅的培根和即食火鸡产品。
据有线电视新闻网(CNN)报道,食品安全与检验局11月29日说,这家名叫蓝草优质肉品(Blue Grass Quality Meats)的公司正在召回12万1083磅培根和火鸡产品,原因是它们当中含有大豆,而大豆是一种过敏原,这些产品的标签上却没有注明。
这些培根和火鸡胸脯肉产品都属于印第安风格(Cajun style),它们是在2018年10月29日到2019年11月19日期间的不同时间生产的。
所有这些被召回产品的标签都可以在食品安全与检验局的网站上找到。这些产品上的联邦农业部检验标记里面有该公司的代码:“P-7417”或“EST. 7417”。
这些产品被运送到了肯塔基州、密歇根州、俄亥俄州和西弗吉尼亚州的零售店,其中火鸡产品可能是以零售切片熟食品的形式供应给零售商家的。
到目前为止,还没有报告确认有人因为食用了上述产品而患病。食品安全与检验局建议,任何对食用这些产品感到担忧的人都应该跟自己的医疗服务提供者联系。另外,该部门要求那些存有上述产品的零售商停止销售它们,而已经购买这些产品的消费者也不要再吃它们。消费者应该马上把它们扔掉,或者拿到购买它们的地方退货。
来源:瞧纽约
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