本文转载来源:加国无忧
加拿大疫情进入了一个焦灼的时期,封锁措施已经持续了2个月,每日新增依旧继续保持1000+例,根本不知道什么时候能才能清零。
加拿大已经采取了一系列的福利政策,救助了上千万因疫情被毁掉生活的人,包括企业、失业者、老人、学生等等。然而,终究还有一些群体需要更多的帮助,他们就是加拿大的农民。
昨天(5月14日),加拿大总理在新闻记者会上宣布,将拨款近$4.7亿来支持渔业,该计划包括一项$2.676亿的新福利,以弥补本季度收入下降25%的渔业,政府将支付高达75%的损失,最高补贴$10,000。
但是在读完政策细节后,他一不小心就搞成了“直播带货”。
他呼吁国民购买加拿大龙虾,以及加拿大芝士,或者来一顿炸鱼(FISH FRY),来给渔民和农民实质上的支持。
图源:Narcity
他反复强调“Canadian”,建议大家在逛超市的时候,尽量用本地产品来代替购买进口的产品,以更好的支持本地产业!
杜鲁多说:“这些食物不仅味道很好,而且在享受美食的时候,还能帮助渔民和农民们!”用鱼裹上粉浆或面包粉进行油炸,并以薯条蘸芝士做为配菜,可谓农渔兼顾。
杜鲁多中早就“出道”啦!
今天(5月15日),安省省长福特(Doug Ford)在推特上发布了一段视频。视频中福特戴着蓝色手套,拿着搅拌机,正在教大家制作他超爱的樱桃芝士蛋糕,并且还公布了独家食谱。
福特在视频《与道格一起做饭》中说“如果我不是省长,我会开一家芝士蛋糕工厂。我的樱桃芝士蛋糕的做法是很多年前我从妈妈那里学来的,她是从他的姐妹那学来的。当我10岁的时候,我就记住了它的做法。”
他表示,COVID-19疫情隔离期间,制作美味的甜点是我们可以做的取悦自己的事之一。其实这个视频估计在上周就拍好了,福特在本周一就提到了自己的杰作——芝士蛋糕。
他对记者说:“我做了一个有史以来最好的樱桃芝士蛋糕。我没有参照食谱,我把制作过程从头拍摄下来了。你可以说我吃了太多的芝士蛋糕,那是我的问题。”
直到今天早上,福特才公布了这款“妈妈版”樱桃芝士蛋糕的配方及做法:
三包Dream Whip和半杯牛奶。 两盒全麦饼干,半块黄油和一杯糖用以制作蛋糕底。 三包(每包8盎司)奶油干酪,和一包糖粉。 两罐樱桃罐头,如果您不喜欢樱桃,可以换别的水果。
将整体放入冰箱冷却约一个小时。 将樱桃罐头浇在冷却好的芝士蛋糕上。
视频最后,福特说:“我已经很多年没吃它了,也很多年没制作它了,但是我要告诉你我还没有忘记它。”
参考链接:https://www.cp24.com/news/ontario-premier-doug-ford-reveals-his-famous-cherry-cheesecake-recipe-1.4940874https://twitter.com/fordnation/status/1261280680920723456
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