这个“海鲜”不要随便吃！9死78住院 毒素无解药

来源：加国都市生活

濒危海龟拿来食用酿成大祸！非洲坦桑尼亚有村民食用海龟肉后集体中毒，已导致9人，包括8名小童死亡，78人住院。报道指，海龟肉在坦桑尼亚沿岸区域与岛屿，被视为佳肴，但部份海龟肉有毒，且无解毒剂，中毒者会出现喉咙搔痒、呕吐、腹痛，严重者可能精神错乱、瘫痪、甚至死亡。

综合美联社、新华社报道，坦桑尼亚桑吉巴岛（Zanzibar）医疗官巴卡里（Haji Bakari）9日表示，一群人5日食用海龟肉后，至今已酿成8名孩童、1名大人死亡，另有78人送医，他说当局直到8日才接获食物中毒通报。

美联社图

另一名官员表示，这群人是从一名渔夫手中买下海龟肉后食用。

海龟肉被坦桑尼亚岛屿、沿岸地区居民视为佳肴，尽管偶尔传出中毒死亡意外，当地人仍趋之若鹜。

事实上据英国广播公司（BBC）2021年报道，当年11月桑吉巴岛也有居民食用海龟肉后中毒，酿成7人死亡，另外38人送医。

报道指出，在很罕见的情况下，海龟肉可能变得有毒，导致民众染上称为“龟毒素中毒”（Chelonitoxism）的食物中毒。

坦桑尼亚已经禁止民众食用海龟，不过同样的中毒案件仍不断上演，甚至遍及马达加斯加、印尼、密克罗尼西亚、印度岛屿等，2021年3月，马达加斯加就有19人因食用海龟中毒身亡。

据美国非营利组织“国家首都毒物中心”（National Capital Poison Center）官网介绍，“龟毒素中毒”被认为和蓝绿菌（cyanobacteria，旧称蓝绿藻）有关，食用受污染的海龟后发生。

这种罕见的食物中毒，常见于马达加斯加、菲律宾等印太国家，这些区域经常在大型庆祝活动中食用海龟肉。

该官网指，受污染的海龟表面相当健康，但全身所有部位都可能有毒，且不论是否煮熟，进食仍可令人中毒，其中中毒案例最常见于绿蠵龟及玳瑁海龟。

由于龟毒素中毒没有解毒剂，只能靠静脉输液、补充电解质等缓解症状。