微波炉,大家平时都经常用吧。
最近,网上有一个用微波炉加热葡萄的视频引起了不少人的关注:把两颗挨在一起的葡萄,放入微波炉中加热。短短几秒钟,就看到两颗葡萄挨在一起的地方产生了炽热的火焰。
虽然视频的后面三令五申:
但好奇心害死猫,总有人觉得“两个小葡萄能炸到哪去”,于是就尝试了。
结果真的炸了,顺带还把他送进了医院。
千万不要觉得危言耸听!两颗葡萄看起来没什么,但经过微波炉加热后,真的很恐怖,房子都能给你炸没。
随着生活质量的提高,微波炉成了家家户户必不可少的东西。
尤其在冬天,凉的食物容易造成腹泻拉稀,于是“机智”的人就会把一些冰冷的水果放到微波炉中稍微加热一下再吃。
葡萄就是其中之一,然后就炸了......
可能你还是难以相信,但这的确是真的。
把两颗葡萄紧挨着放到微波炉里加热,不出8秒,两颗葡萄接触的位置就会形成高温等离子体,再然后就着火了。
如果你真的手痒尝试了,你不但会失去你的葡萄,还有可能失去你的微波炉,厨房,甚至房子......
你一定心存疑问:为什么会这样?
明明如此普通的葡萄怎么进了微波炉,就成了比炸弹还可怕的东西。
这里就要说一种叫做“等离子体”的东西。
世界上的物体分为三种形态:固态,液态,气态。固态接收了能量会变为液态,液态接受了能量会变成气态,那么气态接受了能量呢?就是等离子体,大自然界的第四种形态。
闪电,极光和静电火花等都是等离子体。
那么葡萄又是如何形成等离子体的呢?
那就要从微波炉的加热不均说起:
这是一张葡萄在微波炉里加热的温度分布图,颜色重的位置,温度就高。
两颗葡萄紧挨的位置,在高热量集中的情况下,会产生极其强大的电场,随后集中的能量传递给葡萄里天然存在的钠离子钾离子,葡萄就点着了。
有实验者尝试把葡萄切成两半,紧挨着放进微波炉,同样引起了爆炸。
那么需要达到什么条件才会引起爆炸呢?
有人专门做了各种水果实验(在保证安全的前提下)发现,要想形成等离子体,并发生爆炸,需要满足三个条件:
一,要有水;
二,要含有盐离子,就是钾离子,钠离子;
三,大小要合适。
葡萄的大小就刚刚好,有人尝试把同等大小的水凝胶球放进微波炉,一样炸了。
还有蓝莓,鹌鹑蛋,圣女果等之类的食物也是分分钟爆炸。
说了这么多就是想告诉你,千万不要手欠瞎尝试,后果绝对超出想象。
所以,
除了上面讲的那些食物,还有以下这些也是在“微波炉危险黑名单”里面的,大家要记牢啦!
鸡蛋
首先说说大多数人可能都知道的:鸡蛋。
其实大部分网友都做过,而且栽了跟头……
还有网友似乎有这个常识,于是专门把鸡蛋去壳后放进微波炉,但还是炸了。
煮熟了的鸡蛋也不行。
因为鸡蛋在加热时,蛋黄在加热过程中温度会上升得很快,蛋黄体积一膨胀会导致整个鸡蛋的体积超过自身可以承受的范围,鸡蛋受不了突如其来的压力,就会导致爆炸。
前不久就有一个英国女性因为用微波炉加热鸡蛋,导致短暂性失明,到现在视力也还没有恢复。
而且大多数微波炉加热鸡蛋爆炸,都是把鸡蛋从微波炉里拿出来以后。
所以大家不要图一时方便就用微波炉去加热鸡蛋哦。
双皮奶
没有鸡蛋,双皮奶可以吧?
不好意思,也不行。
去年4月2日晚,韶关的龙女士下班和朋友约饭,点了一碗窝蛋双皮奶,没想到意外发生了。
龙女士只是用汤匙撩了一下刚从微波炉里拿出来的双皮奶,想找一下里面的蛋,居然就爆炸了!龙小姐的脸部、颈部还有手臂都被烫伤。
那双皮奶又为什么会爆炸呢?
因为凝固食物有一定的抗压能力,一旦受到的外力突破了其极限,高压的空气和过热的水会迅速产生气体产生爆炸。
所以,
凡是粘稠度比较高、凝固状的食品,微波加热的时间都不易不能过长,一般不要超过一分钟。
爆米花
新州一名男子在Aldi超市购买了一台99澳元的微波炉。周末,他在家使用这台新微波炉制作爆米花,结果微波炉内部发生爆炸,致使他1岁的女儿受伤。
2014年,加州一小孩在家中用微波炉制作爆米花,葬身火海。
水果
一般情况下,大多数人应该不会用微波炉去加热水果吧。
微波炉的受热点不太均匀,像上面的葡萄一样,凡是类似大小的含盐含水物体都有类似的风险:比如两颗小番茄也会,两枚特别大的蓝莓也会。
辣椒
千万不要用微波炉加热辣椒!
虽然辣椒本身不会有什么事情,但想象一下,当你打开微波炉门的时候,热辣椒中的化学物质可能会灼伤你的双眼和喉咙,这酸爽,谁能受得了。
金属制品/锡箔/铝箔
所有金属制品,包括带有金属把手的瓷器,玻璃等都不要放入微波炉里加热。
金属遇热会发生反应,甚至产生火花。
同理,微波炉中也不要大量使用锡箔纸和铝箔,由于微波炉能产生很高的能量,可以使金属物质中的电子异常活跃,达到一定程度时候,就会产生火花。
所以,像一些外卖的锡纸包装,都不适合直接放进微波炉里加热,用烤箱更合适。
封闭容器
由于微波炉加热产生水蒸气,容易在封闭容器中产生高压,很有可能产生爆破。
所以大家最好露出一点缝隙,或者戳几个小孔再放进去,不要直接把封闭容器放入微波炉中加热。
泡沫塑料盒/保险膜
这个相信大多数人都了解,除非是有特殊表明可以进微波炉,大多数泡沫或者塑料都是不能直接用微波炉加热的。
目前,只有聚丙烯这种材质的是可以放进微波炉的。
另外,在高温环境下,保鲜膜很有可能发生化学反应,对食物本身也不好,最好把保鲜膜撕掉之后再放入微波炉。
微波炉最好不要空转
就算什么都不放,让微波炉自己空转也是很危险的。
因为空转的时候没有东西去吸收微波,微波炉中的磁电管就会自己吸收,最后把自己给毁了。
各种奇怪的东西……
不要把西红柿放进微波炉。
不要加热桔子,不然会爆。
在微波炉里放入CD,也不知道是怎么想的,大概只为听个响吧。
还有把肥皂放进微波炉的,加热的肥皂膨胀的像个泡沫。
2016年,瑞典一孩子把自己的玩具放进微波炉加热,幸亏妈妈即使发现,才没酿成大祸。
当被问及为什么要把玩具放进微波炉时,孩子说:“想让玩具变得软一点,才能变身。”
@Yoaane:金属不要放在微波炉里!有些家庭碗或者盘子是金属然后放到微波炉里绝对不行!
@Freeman:我拿微波炉加热过带壳的熟鸡蛋。打扫了得有一个多小时,蛋白沫子……
@HANA:要是不说,我没想到要把葡萄放微波炉里!
@Ray:感觉特工系列电影又可以有特工制造爆炸脱身桥段的新方法了!
@007:放两颗会爆炸……那一颗呢?
@我是一个没有感情的菠萝头:我会和你说我昨天没有煮熟鸡蛋的差一点点就拿去微波炉加热了?如果不是我给朋友灌断片了,可能今天就连医院Wi-Fi了……
@利利:各位注意了,千万不要加热榴莲,能臭死人。
@胡佳怡:有种爆米花就是专门用微波炉制作的,但是是纸袋,而且纸袋微好才能打开,有规定的时间限制,固体放微波炉会炸是常识吧!
@Athene:对于我来说微波炉很鸡肋,所以没有买! @J 彭彭:我朋友永微波炉解冻两厅冰冻可乐。。没错是两个易拉罐装的。。然后半个厨房没有了。。还好人没事。被打了一个星期
@利威尔睡够8小时了吗:微波炉还不能加热香蕉,不然会时空穿越。
@废柴抽:黄油啊!不要转很久!不然真的炸得一塌糊涂到处都是!
@李小姿的母亲mic:想起来我把铝箔包着的速食鸡胸肉放进去的火光
还好及时拿出来了
@会法术的有尾:加一个 不能热核桃 曾经我爸想利用微波炉炸开核桃 然后 他在厨房 我在客厅 呛的我以为着火了
利乐枕的牛奶他也热过 然后里面就着了
@暗了魂魄:牛奶可以用瓷碗加热,但是切记不可转太久,而且不要作死的搅一搅,因为它会像泡泡一样全部冒出来,我的手就是这么被烫出一个大泡的
@BkFs_:带肥肉的红烧肉不可以
@胡萝卜不是卜萝胡:暖宝宝
上次...唉不说了
@DarylRule:我曾经在美国的时候有一次就是把微波炉当烤箱把锡箔纸包的炸鸡块直接扔进去加热 当时那个烟雾大到我以为要起火了 赶紧去把微波炉关了 也不敢打开把锡纸拿出来 就这么放了几天之后才敢去拿
@Amay-i:别加热榴莲什么的就行,之前加热个榴莲披萨,我同事进来说以为有人炖屎 |