来源：多伦多生活
最近，外国流行起了一种新的挑战，好多人都争先恐后地参与，这项挑战叫做“蓝色便便”挑战！顾名思义，就是看看自己能否排出蓝色的便便。这项挑战可以检测出你的消化以肠胃系统是否有明显问题。
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据报道：这项挑战的发起人叫Tim Spector，是一名流行病学家，这些年来，他一直致力于人类肠道及消化系统研究，他希望可以研究出一个简单方便的方法，让所有人可以自测自己的肠道是否健康。所以，经过和团队的多年探索，他们想出了这个“蓝色便便”挑战。
他首先吃了一些蓝色的东西，然后计算了自己排出蓝色便便需要的时间——大约18个小时。
他表示：因为他吃了一些蓝色的muffins，所以在18个小时后，我排出了蓝色的便便。
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那么具体该怎么做呢？
他们团队表示：首先，如果您吃了加入蓝色色素的蛋糕，从您吃掉的时间算起，一直到排出“蓝色便便”的时间，就是您的消化时间，通过您的消化时间，您可以了解到自己的肠道是否健康。
他最近发表在 BMJ 杂志《肠道》上的初步研究表明，吃完muffin的人的便便变蓝的速度与他们肠道的健康状况之间存在明显的联系。
这是一种几乎无需花费成本就能了解您肠道健康与否的方法。
所以，也就出现了我们刚开始说的这项风靡全球的挑战：蓝色便便挑战（#bluepoopchallenge）
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大部分肠道没有明显问题的人，在吃完蓝色蛋糕后平均29个小时就能顺利排出“蓝色便便”，有些人在一天左右，都属于正常。
但是对于一些有肠道问题的人，比如有人记录了自己经过了51个小时才排出一点点“蓝色便便”，很显然，他的消化系统略微偏慢。
Tim表示：正常成年人吃掉两个蓝色muffins即可，在14-58个小时内能排出蓝色便便都属于肠道健康，但是超过58小时，或者刚吃完没多久就排出蓝色便便，那说明您需要注意一下您的肠道健康了。
感觉这个挑战很好玩儿，想尝试的朋友们可以做几个蓝色muffin，在家自己试一试喔～看看自己的肠道是否健康～～
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