#每日一道菜#第2期 ★水嫩蒸蛋★#急速早餐#

#每日一道菜#第2期 ★水嫩蒸蛋★#急速早餐# （跟着做，赢萌币！参考教程制作完毕之后发帖至吃在蒙城版并标记标签#每日一道菜#，奖励20萌币哦！）



忙碌的日子，有些时候，早餐应该是越简便越好，当然简单得也要好吃，既养眼又美味可口的早餐是一天的开始嘛，下面就介绍了个简便快捷的水蒸蛋

难度：切墩(初级)
时间：10分钟左右
主料： 鸡蛋2个 ，温开水120ml ，蒸鱼豉油2匙， 盐4g， 葱花适量

1. 鸡蛋两个下4g盐后打散



2. 再加温开水搅拌均匀


3. 然后放入两个可爱的容器内（这是让宝宝养眼点而已，这步不必也行）


4. 用保鲜膜封住封口，在保鲜膜上用牙签戳几个洞，然后放入蒸锅中蒸10分钟


5. 趁热撒上葱花，再滴几滴蒸鱼豉油


6. 完成


7. 鲜美滑嫩


8. 美滋滋的


9. 早餐开始了


10. 勺一口


11. 水嫩水嫩的


小贴士：
很多人都问我要加多少水呢？我一个鸡蛋大约就是60ml水这样子，两个鸡蛋大概就120ml水，120～150ml就差不多了，比例大概就是鸡蛋和水1:1.5

棒棒的

包保鲜膜蒸比较好，不怕蒸烂

漂亮