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萌村村长 隐藏置顶帖 关于发帖审核问题 整站置顶  ...23456..9
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最后发表: sheilaren@ 昨天 12:52 40509 168 2022-4-15
萌村村长 隐藏置顶帖 蒙特利尔便民电话簿,别说我没告诉你!(不断收录中)
【蒙城汇便民电话簿】 火热报名中,您的联系方式很快捷地被找到,扩大人脉宣传,提升知名度! 一个电话帮您解决,收录请联系 contact@mengchenghui.com 【餐饮美食】Ichifuku 一福拉面 电话:5149327227 地址:1925 Rue Ste-Catherine O, Montréal, QC H3H 1M3 点击查看详情Nakamichi 电话:5146611626 地址:2159 rue Mackay, Montreal, Quebec, H3G 2J2 点击查看详情 【快递物流】联通快运 电话:514-600-5530 地址:5000 Rue D'iberville, Unit 234, Montreal, QC H2H 2S6 点击查看详情美通快递 . 物流 . 报关行电话:514-768-4270 地址:2170 rue Léger, LaSalle, QC H8N 2L8 点击查看详情 【生活服务】橙品百货NoxMobile 电话:514-600-6903 地址:4923 Rue Wellington, Verdun, QC H4G 1X8 点击查看详情Studio Licorne 7 摄影工作室 电话:438-409-6625 点击查看详情SAM DESIGN(广告设计) 电话:514-467-8088 点击查看详情易彩印刷 电话:514-885-4499 点击查看详情 【认证翻译】魁省OTTIAQ持牌认证翻译-张平,电话:514-895-0364,地址:935 Boul. Décarie, Suite 216, St-Laurent, Québec H4L 3M3 点击查看详情 【医疗保健】宝生中医诊所-中医师叶庆钏 电话: 5148791898 地址:G2-99 Viger Street West Montreal, QC, Canada H2Z 1E9 点击查看详情和隆中医--郭浩宁医师 电话: 5142083528 地址:3218 Boul LaSalle, Verdun, QC, H4G 1Y9 (离LaSalle地铁站300米) 点击查看详情吴碧月专业牙齿矫形诊所(downtown)电话:5148495917地址:1414 rue Drummond #707, Montreal, QC, H3G 1W1 点击查看详情仪美乐纤体美颜中心 电话:5143962226 地址:M08 -1111 St-Urbain Montreal QC H2Z1Y6 点击查看详情陈志权扶阳中医馆 电话:5147055908 地址:1107 Rue Clark Montreal, QC H2Z 1K3 点击查看详情 【搬家接送】小白接送车队电话:5146610861 点击查看详情枫叶接送 电话: 5148279688 点击查看详情宜家捷运 用车服务 电话:5149992868 点击查看详情吉祥接机旅游 电话:4383457992 点击查看详情 【购物】C&C 韩国化妆品店(唐人街分店)电话:5146776260 地址:998 SAINT LAURENT, MONTREAL QC H2Z 9Y9 点击查看详情C&C 韩国化妆品店(市中心分店) 电话:5146776260 地址:1837 SAINTE CATHERINE WEST, MONTREAL, QC H3H 1M2 点击查看详情A Point Internationale电话 : 514909 0400地址:1200 mcgill college avenue, suite 1001 点击查看详情 【旅行住宿】万达旅行 电话 514-871-8688 地址:1117 Sainte-Catherine O. Suite 205 Montreal H3B 1H9 点击查看详情如意假期 电话 : (514)922-2222地址 : 1111 St-Urbain R10, Montreal, QC H2Z 1Y6点击查看详情甜梦家庭旅馆 电话 : 514 812 6588 地址:2308 Boul.Cote-Vertu, Saint-Laurant, QC, H4R 1P1 点击查看详情 【汽车销售】市中心Toyota - 郭予京 电话:5146605178地址:1920,Sainte-Catherine O. Montreal QC, H3H 1M4点击查看详情Lexus首席金牌销售 - 陈胜 电话:514 885 9856 地址:210 Boul. Montreal-Toronto, Lachine QC H8S 1B8 点击查看详情BMW Montreal Centre - 销售代表Chris Li 电话:5148858255,地址:4090 Rue Jean-Talon O, Montréal, QC H4P 1V5 点击查看详情 【汽车维修】广信汽车网修理厂电话:514-678-0950地址:1131 Rue Hickson, Verdun, QC, H4G 2L3 点击查看详情寰达汽车维修电话:5149679577 地址:6788 Saint Jacques Montreal H4B 1V8点击查看详情捷安汽车维修 电话:514-506-8620 地址:686 Boulevard Curé-Labelle, Laval, QC H7V 2T9 点击查看详情 (支持微信支付) 【汽车服务类】CN ONE Auto 中旺车汇 电话:514-893-1111 地址:1288 Avenue des Canadien-de-Montreal, H3B 2S2 点击查看详情 【移民留学】 天绮移民 电话:514-819-8918 地址:Suite 301, 7655 Blvd. Newman, Montreal, Quebec, H8N 1X7 点击查看详情法通留学移民服务公司 电话 : 514-800-0888 地址 :460 rue sainte catherine ouest, suite 927/940, Montreal, H3B 1A7 点击查看详情远航移民 电话:514-677-8487 地址:1205 maisonneuve o, #645 点击查看详情加德移民 电话:5148760253 地址: 514-876-0253 点击查看详情Canadim电话 : 514-989-9700地址 : 1455 Rue Saint Mathieu, Suite #100, Montreal, Quebec, H3H 2M4点击查看详情名仕移民留学 电话:438-288-0101 地址:2015 Rue Drummond, Suite 662,Montréal, QC H3G 1W7 点击查看详情 【教育培训】加德学院 电话:5148760253 地址:1625 maisonneuve O, suite 405 点击查看详情华人法语联盟 电话: 5146235735 地址:645-2015 Rue Drummond, H3G 1W7 点击查看详情三维驾校 Côte-Vertu分校 电话:5146788989 地址:1495 MacDonald, St-Laurent, QC, H4L 2A8 点击查看详情三维驾校 Downtown分校 电话:5145626881 地址:302-1625 Boul. Maisonneuve O., Montreal, QC, H3H 2N4 点击查看详情Insa学院 电话 : 5146990686 地址 : 460 rue Sainte Catherine Ouest,bureau 302, Montreal,H3B 1A7点击查看详情蒙百克教育服务中心 电话:438-722-8668,地址:1851 Rue Sainte-Catherine O #230,Montréal, QC H3H 1M2,点击查看详情加吉学院SA Institute 电话:514-802-2588 地址:690 Boul Crémazie E, Montréal, QC H2P 1E9 (距橙线Cremazie站步行3分钟)点击查看详情 【财会法律】于敬波 电话: 514 862 8899 地址:1800 Mcgill college Montreal H3A 3J6点击查看详情张其弘 电话:5148036826 地址:Suite 200, 3773 Cote-Vertu St-Laurent QC H4R2M3 点击查看详情包春香会计师 电话:5147488765 地址:1061 rue decarie #202, St-Laurent, QC, H4L 3M8 点击查看详情 【地产经纪】 陈家乐-地产经纪 电话:514-827-3333 点击查看详情安妮-地产经纪 电话 : 514-688-1833 点击查看详情郭释仁-地产经纪 电话 : 514-819-8918 点击查看详情钟强-地产经纪 电话 : 514-979-0931 点击查看详情朱蕾-地产经纪 电话 : 5148862568 点击查看详情于泽-地产经纪 电话 : 514-660-6614 点击查看详情肖继道-地产经纪 电话 : 514-690-8685 点击查看详情 【房屋检验】陈一新-嘉信验屋 电话:514-999-0305 点击查看详情 【贷款顾问】CIBC 赵峰 电话:514-402-5393 点击查看详情杨雯-RBC房贷专家 电话:514-963-3352 点击查看详情 【保险顾问】李娜-车辆/房屋保险顾问 电话:438-888-8880 地址:5020 rue Jean-Talon E, Saint-Léonard QC H1S 1K6 点击查看详情 【家居装修】时代家俬 电话:514-995-9929 地址 : 7280 Rue Cordner, LaSalle, QC H8N 2W8 点击查看详情鸿景家具平价超市 电话:514-885-1288 地址 : 4752 Verdun, Verdun H4G 1M8 点击查看详情Peter the Painter 电话:514-277-7177地址 : 2871 Halpern, St-Laurent H4S 1P8 点击查看详情
最后发表: 三道道@ 2018-3-16 11:11 4294967294 10 2017-8-2
萌村村长 隐藏置顶帖 更新!!!发帖前必看!吃在蒙城版块发帖须知 本版置顶
该版块用于用户互动交流,发布各类与吃、美食、厨艺、食材相关的信息;大家可以在该论坛发布以下内容: 自己做的美食,让大家知道蒙城美食界藏龙卧虎;化身种草机,为大家推荐你觉得好吃的商家;每天美食打卡,为大家分享吃货的生活点滴;另外,村长会选择优质帖子,不定期置顶在“吃在蒙城”板块。 但!是!论坛秩序需要大家一起维护,所以该论坛中不能出现以下信息: 1)不能出现任何微信二维码(只有美食入驻商家有权在帖子里加入微信或二维码信息,且每天只能发1个贴子)2)用户不能随意拉群/不能发加群聊的二维码,有疑问可以留言或站内私信交流3)禁止带有广告性质的帖子和评论4)禁止重复发帖刷屏5)每天同一个帖子顶帖上线为3次6)帖子禁止带其他平台(如YouTube)的链接,一律视作广告帖 私厨请注意!!私厨发帖同样不可带任何微信二维码,只可使用站内信作为联系方式。一天只能发帖一次,顶帖一次,禁止发相同帖子,首次违反将删除,第二次违反将禁言,谢谢~但私厨的品质不能保证,参差不齐,请大家仔细谨慎,出现问题,蒙城汇概不负责! 上述任一问题发现,首次警告并删除帖子/评论;第二次违规,禁言3天;第三次违规,永久禁言,不再另行通知。美食商家入驻可以联系蒙城汇市场人员: 邮箱:contact@mengchenghui.com 该规则一经制定,即可执行,如有疑问,请联系管理员即村长。如用户有更好建议或其他想法和问题,欢迎私信村长admin,也可添加村长个人微信:chihewanlemtl,或发送邮件至ad@mengchenghui.com,进行说明。 蒙城汇郑重声明: 一、蒙城汇有权利删除您在蒙城汇发布的任何违法和违反规定的帖子 (1)帖子内存在个人隐私,泄露他人信息;(2)恶意攻击他人的帖子;(3)恶意灌水、扰乱论坛秩序;(4)骗子帖,内附恶意二维码、非法链接的帖子;(5)存在违法内容的帖子。 ※ 由于客观原因,管理员无法识别所有虚假或非法信息,这些信息所引起的纠纷由信息发布者负责,与蒙城汇无关且概不负责。 二、如果第三方在您不知情或未经您同意的前提下,将与您相关的文字、图片等上传于蒙城汇及由此所产生的任何可能侵害您权益的行为,蒙城汇均不对任何人承担任何责任。 三、用户发帖请正确选择版块,交流信息帖子发至各交流版块区,分类信息帖发至分类信息区。如若违规,管理员将会将帖子移至对应版块,且该用户禁言一至三天,一条违规帖子扣除20萌币。
最后发表: 幻想乡@ 5 天前 4701 6 2022-4-11
  版块主题
Snakei 蒙村最正宗四川卤味 attach_img recommend heatlevel agree  ...23
夏天到来了, 于亲朋好友聚餐怎么能少了下酒配菜---卤味!!! 蒙村最正宗的四川卤味[川妹卤味]在等着大家哦! 店铺位置在唐人街国际商场里1071 Saint-urbian. 每周营业六天,周三休息. 不想出门的话,别担心!我们提供微信订餐服务,可以自取或送餐到你家门口!
最后发表: 果种小华@ 昨天 20:34 2244 50 2023-5-16
十月的弑月月 本周东北酱猪蹄新出炉啦~
热腾腾的猪蹄出锅啦,还有几个余量,想要买点人私信我哦~ https://qnimg.mengchenghui.com/video/20240311/1710198410763062394.mp4
最后发表: 十月的弑月月@ 5 天前 58 0 2024-3-11
阿嘎嘎哈 哪里有湘菜好吃的 新人帖
请推荐
最后发表: 阿嘎嘎哈@ 5 天前 108 0 2024-2-25
k.kk ‼️mtl超实惠的零食渠道 开业啦‼️
震惊在mtl居然有这么良心的零食店 ‼️有间零食店开张啦!店里各种速食 零食 饮品玲琅满目价格更是比任何平台都更实惠 实惠到震惊想吃的朋友们可以加店铺小客服 客服会邀请大家进群哦. 一起实现零食自由吧 https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20240216/1708100685124009236.jpg https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20240216/1708100685192835992.jpg https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20240216/1708100685293838256.jpg https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20240216/1708100685338292799.jpg https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20240216/1708100685400828440.jpg https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20240216/1708100685486447979.jpg https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20240216/1708100685544834759.jpg https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20240216/1708100685600192245.jpg https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20240216/1708100685655349837.jpg
最后发表: charlesmtl@ 5 天前 185 1 2024-2-16
李sir 好物分享
柳州螺蛳粉(堂食口味)喜欢吃辣的朋友入。9包$15,唐人街自取。自己在团购群里买了10包$20,吃不了辣的http://miniapp.mengchenghui.com/public/emotion/face_wulian.png联系电话5148069558 https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20240217/1708208538872718869.jpg
最后发表: 天天天晴☀️@ 5 天前 134 1 2024-2-17
十月的弑月月 在蒙特利尔实现酱猪蹄自由~
强推这家酱猪蹄,正宗东北风味,特别特别香,一口回到尔滨的感觉~想吃的可以加happy_kitchen_123微信预定http://miniapp.mengchenghui.com/public/emotion/face_jizhi.png https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20240305/1709694872739476132.jpg https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20240305/1709694873259342182.jpg
最后发表: 十月的弑月月@ 5 天前 107 1 2024-3-5
十月的弑月月 本周东北酱猪蹄还有余量哦~ New
软糯糯的东北酱猪蹄没几个啦,想吃的朋友看第二张图加v哦~ https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20240312/1710285823229359774.jpg https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20240312/1710285838886458625.jpg
最后发表: 十月的弑月月@ 5 天前 34 0 7 天前
萌村村长 一杯热饮好过冬! attach_img heatlevel
冬天就想喝点暖呼呼的热饮(●'◡'●), 热巧、热红酒、热拿铁、热梨汤、姜枣茶…… 快来晒出你的冬季热饮吧~
最后发表: linyi257@ 5 天前 1017 5 2023-1-18
萌村村长 真正的加拿大特色 这些英文只有加拿大人才能明白 attach_img
虽然加拿大人和美国人都说着英语,但类似于中国的南北差异,有这么些加拿大常用的英文词汇是美国佬们怎么也听不懂的。试试在华盛顿问问哪里有Washroom,如果对方很疑惑地盯着你看,你懂的。一起来学几个有美加差异的词汇,下回南下赴美,要入乡随俗还是耍耍他们,您随意。 Double-double Double-double意为双份奶油双份糖。虽然这个说法最初源自Tim Hortons,但现在已经在整个加拿大作为一个常用表达方式被普遍使用。要是在美国的咖啡店裡要求双奶、双糖,那还得乖乖地说清楚“doublecream, double sugar”。 Two-four & Pint Two-four,其实就是24。在加拿大,尤其是安大略省,24瓶一箱的啤酒相当常见,久而久之人们就直接用简洁的Two-four来表示了。当然,美国佬也有24瓶一箱出售的啤酒,但他们俗气地称这些箱为flats/cases。至于Pint(品脱)这个单位美国当然也有,但他们一品脱为16盎司,而不是英国和加拿大所指的20盎司。 Peameal/Back Bacon 在加拿大,Peameal或Back Bacon指的是用玉米面包裹、用盐水腌制的猪里脊肉片,比起传统的Bacon它更类似于排骨薄片。不过,别把BackBacon同美国的CanadianBacon混淆,他们说的通常是火腿薄片,而不是加拿大人口中的Bacon。 Tuque/toque/touque 其实就是针织帽,在美国会被称为knit cap、beanie或者stockingcap。归功于加拿大电视明星BobMackenzie和DougMackenzie,知道Tuque这个词的美国人倒也稍微多了些。这种风格的帽子曾经是法裔加拿大人的民族主义象徵,但现在只不过是大家在寒冬保暖的一个好办法罢了。 Toboggan 同为雪橇,在美国就叫雪橇(Sled),在加拿大,确实来源于原住民语言的Tobaggan,听起來就高大上。 Hydro 交水电费的时候,Hydro到底交的是水费还是电费?在加拿大的很多地方,Hydro指的是电力,这大概是因为我们大部分的电力来自水力发电。在美国则不同,Hydro指的是水,不过他们一般都还直接说Water。 Smarties, CoffeeCrisp, Bloody Caesars, Kinder Surprise eggs, and ketchup and all-dressed chips 这些零食在美国都买不到,而且您也许不知道,Kinder Surprise eggs(出奇蛋)在美国甚至是非法的。 最后来一段足以玩晕美国佬的对白,背熟这段话,走遍美国都不怕! “I’m going to collect the loonies and toonies out of my knapsack and head to the BeerStore for a two-four. On my way back, I’ll pick us up a double-double and some Timbits, then we can have that back bacon for breakfast. If you spill your Tim’s because I’m driving 20 clicks over the speed limit, I’ll give you a serviette to use in the washroom. And don’t worry—I’ve got a mickey of vodka to put in our Caesars.Save me a seat on the chesterfield, eh?” 图片来源于网络,版权归原作者所有文章来源:加国第一生活
最后发表: linyi257@ 5 天前 1200 1 2023-3-15
alabaka 海胆刺身 网红提拉米苏 欢迎进群 attach_img heatlevel
海胆刺身 网红提拉米苏 欢迎进群 https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20230507/1683482728341348736.jpg https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20230507/1683482728515966964.jpg
最后发表: 天天天晴☀️@ 6 天前 1139 18 2023-5-7
蒙城饕哥 饕哥之作:何为淡盐卤猪蹄? agree
我的海漂时光2023——流淌的音乐还有那故国家乡的老味道:河南五香猪蹄+老北京酱猪蹄 顾名思义,淡盐五香猪蹄就是盐味稍淡一点的五香卤猪蹄。 我为什么要做淡盐味型的五香猪蹄呢? 依我之见,不管是卤猪蹄还是酱猪蹄,盐味偏重一点香,猪蹄的风味就很突出。尤其是年轻男性为主的消费群体喜欢口味较重的味型。 我有几个骨灰级的老饕食客,他们每次要猪蹄都要我专门给他加工,要盐味重、香料味儿也要重的酱猪蹄,所以放盐的时候,我的手直哆嗦,我感觉真下不了手,可是拿回去他们却告诉我,盐味正好!哈哈哈!我真是服了他们,口味太重了! 可是,别说是重口味,就是正常口味咱们这里的老华侨们也觉着咸。因为大家来这里时间长了,离中餐的距离越来越远了,口味也越来越淡了。 我一家兄弟三个和两个妹妹一共五人定居在蒙特利尔,我做的卤味他们都觉着咸,更别说我们孩子们了,他们根本就接受不了这个口味。 尤其是我妈,年纪大了更吃不得咸。也有很多老华侨跟我微信留言说,好想吃我做的卤味儿,就是吃不得咸。所以这件事让我很受触动,我很想做点他们喜欢吃的! 我做私厨原本也是兴趣所在,老有所为,同时也是想给异国他乡的游子们解解乡愁,给自己的退休生活增添些许色彩。 所以,我想做大家都喜欢吃的中国味儿,让所有想家的游子们都能吃到我做的家乡味儿,中国味儿。 https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20240105/170451178399592744.jpg https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20240105/1704511784274000734.jpg https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20240105/1704511784559181173.jpg https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20240105/1704511784853837307.jpg https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20240105/1704511785151671813.jpg https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20240105/1704511785443162882.jpg https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20240105/1704511785717056158.jpg https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20240105/1704511786004455100.jpg https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20240105/1704511786288047526.jpg
最后发表: 阿木木呀@ 7 天前 295 5 2024-1-5
amyatestar 年菜 - 蒸萝卜丸子,团团圆圆过新年! 新人帖 attach_img
我们来做一个广式腊肠蒸萝卜丸子,过一个团圆健康的农历新年!请看视频:https://youtu.be/4ixs9WABPEs https://youtu.be/4ixs9WABPEs 蒸萝卜丸子Steamed radish balls食材:白萝卜1个, 广式腊肠2根, 猪肉末200g,玉米淀粉1/4杯,香葱1把,大蒜2瓣,盐适量,胡椒粉适量Ingredients: 1 white radish, 2 Cantonese sausages, 200g minced pork, 1/4 cup cornstarch, 1 handful green onions, 2 cloves garlic, salt and pepper.将白萝卜去头尾,削皮,擦成丝Peel the white radish , grate it into shreds.萝卜丝放入大碗里,加入1勺盐,拌匀Put the shredded radish into a large bowl, add 1 tablespoon of salt, mix well. 放在一边,腌制10分钟Set aside and marinate for 10 minutes.把腊肠,大蒜切粒,香葱也切成粒并分成大小两份Dice the sausage, garlic and green onions.先把腊肠粒放入炒锅里炒一下,然后放入猪肉末继续炒First put the sausage cubes into the wok and fry, then add the minced meat and continue to stir-fry.腊肠和肉末炒出油之后放入大蒜粒炒出蒜香Fry the sausage and minced meat until the oil released, add the garlic and stir-fry until fragrant.再撒上大份的香葱粒继续翻炒Then sprinkle green onions and continue to stir-fry加盐加胡椒粉调味Season with salt and pepper把腌制了一会儿的萝卜丝用手捏一捏,挤出水分后放入炒好的肉末腊肠粒里Pinch the shredded radish, squeeze out the water and put it into the fried minced pork sausage.用筷子拌匀,再加入1/4杯的玉米淀粉Mix it evenly with chopsticks, add 1/4 cup of cornstarch用手抓匀,捏成团Grasp it evenly with hands, and knead it into a shape再捏成大小一样的丸子,在碟子里摆好Shape into balls of the same size and place them on the plate放入蒸锅里,水开后,盖上盖子蒸15-20分钟Put into the steamer, after the water boils, cover and steam for 15-20 minutes.晶莹剔透的萝卜丸子蒸好了The crystal clear radish balls are steamed.再撒上少许葱花做点缀Sprinkle with a little chopped green onion for decoration.尝一口,软糯可口,萝卜鲜甜中带着腊肠的醇香。It's soft and glutinous, the radish is fresh and sweet with the flavor of sausage. 健康美味!Delicious! 祝新春快乐!Happy Lunar New Year!
最后发表: charlesmtl@ 2024-3-7 02:13 187 1 2024-2-9
YangKai 蒙特利尔-中餐天花板 attach_img recommend heatlevel agree
Mr Chuan- 红鼎天 一周的工作结束,晚上跟朋友们去吃了一家很正的粤菜。 这是一家非常值得推荐的餐厅 老板娘人也是非常的好,让我们感觉十分亲切,华夏儿女! static/image/hrline/4.gif 好多其他的客人都说好像我们吃的菜品菜单里没有,我们吃的菜是老板娘亲自为我们推荐挑选的三高套餐。 还给我们杀了一条最大的鱼,以后过去的客人你们只能吃第二大了。哈哈哈 他家有川菜和粤菜,下次我们决定去试试川菜!!!
最后发表: charlesmtl@ 2024-3-3 13:08 1544 19 2023-7-28
蒙城饕哥 饕哥之作:炒面这么做也没毛病,照样是一面解乡愁!
我的海漂时光2023——流淌的音乐还有那故国家乡的老味道:饕哥炒面 我们河南老家做炒面,是用鲜湿面条过油,再把炒好的菜浇在上面焖几分钟,开锅把面条和菜划拉几下拌匀,再焖几分钟美味即成, 这边超市虽然有湿面条卖,但是不太适合过油炸,没办法做出老家的风味。不过这里倒是有一种蒸熟的鸡蛋面卖,我就用它做炒面,做出来的效果口感和味道一点不输老家的传统炒面,照样是一面解千愁! 操作步骤: 一、炒菜,大家都会,此处略去; 二、面条平铺在平底锅里,把炒好的汤菜均匀的浇在面条上,盖锅,大火烧开,烤干水分,转中小火慢煎至面条金黄,拌匀,盖锅继续慢煎至面条油润金黄,美味即成! https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20230601/168567569007494_196.jpg https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20230601/1685675690101241_96.jpg https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20230601/1685675690301462_658.jpg https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20230601/1685675690498689_375.jpg
最后发表: charlesmtl@ 2024-3-3 13:08 492 3 2023-6-1
蒙城包包 【私厨】宋大娘手工水饺 皮薄馅大 家的味道 attach_img recommend heatlevel
宋大娘家所有的饺子都是纯手工制作,皮薄馅大,家的味道~ 每一个饺子是美味的惊喜哦!!!猪肉三鲜大水饺,皮薄馅大,鲜肉虾仁,个个能吃到新鲜个大的大虾仁,冬夜飘雪的蒙城,品尝妈妈做的味道 皮薄馅大的手工大饺子,好看又好吃,包您吃一次想两次,爱吃饺子的宝宝们还不快快行动起来~ 扫二维码加微信 baoxiaowei888 即可订购哦!!!
最后发表: charlesmtl@ 2024-3-3 13:08 680 7 2023-11-11
kkaikesi99 在家做寿司最简单的方法 新鲜 营养又美味 Sushi
           寿司是一种源自日本的传统美食,包括寿司卷,刺身,握寿司等。米饭用的是寿司米,添加米醋、糖和少许盐,经过处理和调味,使其具有独特的风味和黏性,与其他配料结合做成寿司。其精致的外观、新鲜的食材和独特的口感备受人们的喜爱,成为了一道独具特色的美食。家庭版寿司卷可以随意搭配,符合自家口味,经济实惠,吃的会特别开心。https://www.youtube.com/watch?v=_6qvf1YKL5o&list=PLGiJoXXDUF-rH3kWxwEPrrnDDN191LMq5&index=1
最后发表: 山姆车队@ 2024-3-3 13:08 456 3 2023-8-27
萌村村长 你心中的Comfort Food是什么? attach_img
正如100个人心中有100个哈姆雷特,每个人心中的Comfort Food都不同,Comfort Food 其实就是让你吃了之后会觉得非常满足非常治愈的美食。 就像一碗鸡汤,一碗馄炖,它们是赶走寒冷的心灵慰藉食物。 不开心的时候在厨房忙碌一番,给自己做道Comfort Food治愈一下~ 留言或上传你心中的Comfort Food,快来安利给大家吧~
最后发表: linyi257@ 2024-2-29 02:38 718 3 2023-5-2
蒙城饕哥 饕哥之作:有个好邻居比什么都重要!
我的海漂时光2023——流淌的音乐还有那故国家乡的老味道:土韭菜炒鸡蛋 俗话说得好,远亲不如近邻!有个好邻居比什么都重要!尤其是在异国他乡,尤其又是河南老乡!您说我运气好不好吧! 我左边的邻居是位老先生,右边和前后邻居都是西人。 老先生今年八十多岁了,是河南洛阳人,身体好的不得了!除了有点耳背,其他没毛病。每天外出骑车几十公里。 有一天他跟我说,他那天骑了一百多公里。我惊叹之余有点怀疑,那么大年纪了还能骑一百多公里?而且他的自行车还很破旧,是在路边捡来的! 不过这位老先生真有些特别,长途骑车不说,他经常爬高上低的,上房爬树不在话下,还有一手烹饪绝活。他做的陕西凉皮那可是地道战很!平常有什么好吃的经常给我送点,闲暇之余还跟我交流厨艺,唠唠家常,说的全是家乡话!听着舒坦的很呀! 老先生还有一手修理绝活,这得宜于他年轻时在国有企业工作的经历。我的自行车坏了二年多了,他听说以后推回家半天功夫就给我修好了!我的剪草机他也会修,还说要帮我修房子,把我后院工具房的屋顶换掉! 这不,眼下老先生这阵子正在捣鼓他家后院的阳台呢,拆了重建!原材料基本都是捡来的,已经干了半个多月了,马上就完工了。这下少说也能省下一万块加币的投资,我真是服了他!自愧不如!自愧不如! 老先生的菜园子搞得也是有模有样的,去年种的大冬瓜给我送了几个,一直吃到入冬才吃完! 这不,前两天又给我送了一大捆韭菜,我用它炒鸡蛋,口感就跟国内农家乐吃到的一样,韭菜味特别浓。我们一连吃了两顿,用了十八个大鸡蛋吵的,还没吃过瘾! 我打算明年也种点,好好跟老先生学点真把式!尤其是老先生的为人处世更值得我好好学习!有个好邻居可真好啊! https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20231003/1696388531740390_247.jpg https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20231003/1696388531751896_529.jpg https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20231003/169638853176211_989.jpg https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20231003/1696388531774306_906.jpg https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20231003/1696388531785977_648.jpg https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20231003/1696388531796680_829.jpg https://qnimg.mengchenghui.com/pic/20231003/1696388531808428_246.jpg
最后发表: 会飞的鱼呀@ 2024-2-14 08:38 345 1 2023-10-3
Elenaz 【美食点评】假日聚会好去处 Bier Markt大揭秘 attach_img digest heatlevel
这周五和朋友去了向往已久的Bier Markt 赶紧来和大家汇报一下 这家位于René-Lévesque街的餐厅/酒吧绝对是朋友聚会的好去处 而且店里的150多种啤酒绝对会让啤酒爱好者们过足瘾 顺便一提服务生妹子都是漂亮又超级热情细心 大大加分 每周四到周六晚上十点以后还有live music 气氛绝对好到爆 建议大家要定位子哦 地址是 1221, boul René-Lévesque , Montréal, Québec, H3G 1T1 非常便利的位置 尤其适合DT的小伙伴们 电话是 514 864 7575 大家可以先去官网看下菜单http://www.thebiermarkt.com/ 绝对会被长长的酒单惊倒P.S 在菜单上看到了很神奇的东西 20-50lb的整只烤乳猪 提前两天预定 需要询问价格 给大家推荐几种我尝过的啤酒 带了名字和介绍 味道棒棒哒(每两月都更新一次菜单) 这啤酒柜真想弄来放自己家里QAQ 超厚酒单 150多种啤酒 分类详细 有按口感分的 有按类型分的 满足大家各种口味oh yeah 嗒哒~ 这种六杯装满足了第一次来的客人 每杯酒都不一样 共有三个系列可选 这套叫je me souviens 左边是Paulaner Helles Original Munich 而右边 是我的最爱!!!!!女生估计都会爱死 名字是Früli Strawberry Wheat Ale 产自比利时完全的草莓味啤酒 妹子们一定要试试! 自己还尝试了一种叫Mongozo Fair Trade Mango Pilsner 的啤酒有一种奇异的芒果热带风情酸酸甜甜就是我 可惜忘了照下来 这两瓶是为男士们准备的 但是左边带着神奇的焦糖巧克力或者咖啡味叫McDouglas Scotch Ale产地比利时妹子们也可以试试 右边是Samuel Smith’s Nut Brown Ale产地英国 两种都是brown ales 这瓶对我来说简直是中药 又酸又苦涩的口感 我也是醉了 也是brown ales 名字叫Petrus Oud Bruin Ale 产地比利时 超级辣辣的披萨 带了墨西哥鬼椒 朋友不得不让服务生拿回去重做 NY cut牛排 味道一般 不值得点 强推!!!!!!这poutine的酱棒极了 里面的碎培根用咖啡泡三小时再撒上红糖腌制一小时最后进烤箱哦 我觉得大家可以也在家试试 名字叫BOUILLABAISSE的海鲜乱炖 喝啤酒一定要点的下酒菜拼盘 共有三大种可选 主要是各种芝士和火腿内容随意搭配 店里的装修棒棒哒 周末来的话坐一楼气氛好 但是比吵 大家可视情况而定 最后 叫上你的小伙伴 心动不如行动吧 哈哈哈哈
最后发表: copawu@ 2024-1-28 12:41 163886 9 2014-10-19
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