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晚间甜点精选:Foxy餐厅的椰子冰激凌配上烤热的金凤梨和燕麦片曲奇(图片来自PierreObendrauf/Montreal Gazette)
加航旗下旅游杂志enRoute日前推出了加拿大最佳新餐厅前十排名,美食云集的魁省勇夺四席,那么这些近在家门口的新开餐厅,又有哪些呢?
小编一开始以为:魁省能入围的,可能都是法餐。但事实上,这四家餐厅中,有三家位于国际美食之都蒙特利尔,菜系也非常丰富,另一家位于魁北克城。
Foxy (排名第五)
1638 Rue Notre-Dame O Montreal
图片来自Mandyy S. /Yelp
牛排,披萨,沙拉,啤酒及各式甜点,典型的北美小餐厅,如果一定要分菜系的话,就叫加拿大菜系好了!这里最有特色的,莫过于人们津津乐道的篝火了,伴随着木头燃烧特有的香气,享受一顿温暖的晚餐。
Agrikol(排名第六)
1844 Rue Amherst Montreal
图片来自CherylY./ Yelp
这家就厉害了,是主打海地料理的餐厅,蒙特利尔果然是国际美食云集之地,用加勒比海的美食,在你环游世界的美食地图插上新的一颗大头针。
Kraken Cru(排名第七)
190, Rue Saint-Vallier Ouest Quebec City
Kraken Cru生鲜吧的生蚝(图片来自网络)
在魁北克城这个小城里,有着小小的一个店,只有12个座位,气氛特别温馨。与其说是餐厅,不如说是一个海鲜专家开的生鲜吧,各式各样的鲜活海鲜等你来试!
Le Fantôme(排名第八)
1832 Rue William Montreal
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图片来自GabrielleL./Yelp
也是一家典型的加拿大餐厅,牛排,红酒,鹅肝三明治,还有各种5道菜套餐可供挑选。白色的蜡烛,昏黄的烛光,映着精致的餐食,非常适合一场浪漫的烛光晚餐!
本次参选的餐厅范围覆盖整个加拿大,拔得头筹的是温哥华的Kissa Tanto意大利及日本料理餐厅。对的,就是意大利及日本料理,虽然看起来有点混搭,但是这可不是餐厅老板Joel Watanabe和他的合伙人TannisLing第一次获奖了。早在2010年,他们推出的French-Chinese餐厅Bao Bei就夺得了当年的第二名。
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图片来自VanessaD./Yelp
下面就是完整的排名名单:
1. Kissa Tanto,Vancouver
2. Alo, Toronto
3. FireWorks, Bay Fortune, P.E.I.
4. Agrius, Victoria
5. Foxy, Montreal
6. Agrikol, Montreal
7. Kraken Cru, Quebec City
8. Le Fantome, Montreal
9. Highwayman, Halifax
10. Savio Volpe, Vancouver
餐厅届果然是后生可畏,你们都选好了吗?小编要起飞了哦!