包子最近人品爆发 又找到了一家好吃的餐馆 老天待我不薄啊！！！
可惜包子最近穷到吃土 我还是先去挣钱吧
这家餐馆叫做Montréal Plaza， 在2017年评选的加拿大100家最佳的餐馆中排名11！
作为一个2015年开业的餐馆， 用2年的时间挤进全加前100真是厉害了！
而且这家餐馆的主厨Charles-Antoine Crete在Toqué有十年的工作经验！Toqué是蒙特利尔常年排名第一的餐馆！
餐厅分工明确，厨房是由Crete主厨和Cheryl Johnson一起负责；Sébastien Blanchette将会负责大厅；Samuel Chevalier将会负责酒水的供应。 （图片来源于官网）
很多人觉得这家餐馆“异想天开” 这异到底是在哪儿呢？
餐厅的环境很正常啊 轻松明亮的光线~
环境别致、优雅，
不少小物件都特别有feel （图片来源于官网）
厨房也还好啊。明亮的风格同样适用于厨房。开放式厨房，可以看到主厨Crete工作，但是听不到厨房里面嘈杂的声音，也闻不到厨房的味道~
这里的桌子大部分都是四人及其以上， 适合家庭聚会或者是团体聚餐； 主厨也在一次采访中说道， 希望这家餐厅能够提供一种家的感觉~ ——@mjpilon
说到装修，这确实是很好玩的 也许在很多人看起来会很奇怪
这里有一只凶恶的熊 还有一只无辜的玩偶 ——@forestnic
天花板上还有一栋倒立的房子
包子我睁着眼睛从里到外都看了一遍，没毛病啊！那又为啥说是异想天开呢？对了，包子还没去看这里的食物呢！说不定食物能够找到线索呢！
餐厅的食物
菜单有regular items和daily specials之分，食材部分是跟着季节在变化。有些食材不常见，像是鹿肉，鸭子的心脏，海螺肉等。
smokey tomato broth
这道菜使用的是冷冻的番茄，有丰满的贻贝，蔬菜；汤很清淡，但是有一种独特的烟熏风味；汤里还有可食用的花~ ——@rossana_b14
1 "Escargot" of the sea
一道非常鲜美的菜肴，海螺肉放在巴马奶油和味增之中，还有腌制的蔬菜，大蒜，香葱，薄荷，辣椒等材料，柠檬的加入也使得这道菜有了清新的味道！ —@mijunepak
—@depeche718
还有一块儿日式面包，味道很不错。
——@ironsnax
2 甜菜+山羊奶酪
创意满满的形式 甜菜奶酪很好的融合 ——@boulangeriemercilavie
味道很不错
值得一试 ——@rateyoplate
3 tomato and tuna confit
这道菜能让你重新get西红柿的吃法！形状很像汉堡包，上下的汉堡皮是由西红柿做成的，有常见的红色西红柿，也有黄色西红柿。 ——@emyvondee
——@depeche718
西红柿中间夹着各种食材， 像是鱼肉，绿色蔬菜等， 外面是一层糖浆，口感很不错~
——@catherinerosebeauchamp
——@maradavis2000
4 cavatelli+shrimps
不用怀疑短面条筋道的口感， 酱汁里面有虾仁的鲜美味道~
——@rudyvictor
加入的帕尔马干酪， 使得酱汁浓郁粘稠； 给了很多的虾仁 虾仁也是滋味满满。
——@zoupsie
5 Yakitori
不知道厨师你是咋想到的？一串就可以吃到不同种类的肉，这简直是……太棒了！
有鸡肉，鸭心，牛肉以及章鱼肉等可供选择~ ——@marieno.v
还有泡菜和生菜， 软嫩多汁的质感， 这也是一种享受~ ——@rateyoplate
6 海鲜
这里同样提供海鲜 经过加工像艺术品一样的海胆 ——@fillmybelly_
新鲜柔软的生蚝 ——@genie_1106
剃刀蛤蜊搭配不同的食材， 下面这个就是搭了牛肉鞑靼 口感软嫩~ ——@lapetitebette
特别酥脆的甜点 还有香香的奶油 上面是覆盆子酱 ——@heyme_say
还有桑葚做的甜点 ——@halflusk
还有很棒的巧克力蛋糕 ——@nicmarchandd
吃西餐的话不能少的就是酒
选择一杯自己喜欢的酒吧~ ——@lafon.dom
这里的用餐体验很棒
完全不用担心一个人 因为还有它陪着你 ![]() ——@jamiestunt
相关信息
地址 6230 Rue Saint-Hubert Montreal, QC H2S 2M2 Canada，这家店的旁边有一个大型的市场
电话 (514) 903-6230
网站 montrealplaza.com
营业时间 Mon-Sun，5:00 pm - 11:00 pm
消费水平 这家店每道菜的价格约为12刀-30刀，想要在这里美美的吃上一顿饭的话，总消费应该是在80刀以上的~
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