|
艾小米
|
美味煎饼果子～
...2
休闲在家的时候，有没有很想念国内的小零食？留学在外，心爱的小吃买得到，但是不合自己的口味吗？有时候，一些小吃不仅仅可以满足我们的胃，尤其是那些家的味道可是西式快餐和膨化食品绝对不能代替的。身为留学生的我们，十八般武艺样样精通～现在就把多年来研究的良心菜谱奉献给大家！所有食材均可在华人超市买到，且不需要任何高大上的烹饪厨具。{:9_447:}
食材明细：葱，蒜蓉辣酱，鸡蛋，面粉10克，黄／绿豆面10克，玉米面15克，油条，清水75克，甜面酱，白糖，油。24cm平底锅
制作步骤： 1. 准备配料：葱花；将蒜蓉辣酱，甜面酱和白糖根据自己口味调和。
2. 将三种面粉均匀混合，慢慢加入清水，同时搅拌成无颗粒的面糊。
3.将平底锅预热并涂薄薄一层油，将面糊倒入，用铲子或者晃动平底锅使面糊铺满整个锅底。
4.待饼皮成型后打入一个鸡蛋，并用铲子搅散铺满整个面饼。鸡蛋凝固后，将面饼翻面。
5. 涂上辣酱，撒上配料，可根据个人口味加入油条或者火腿。卷起就可以出锅啦。
大家多给给意见呗～有待改进啊！下一期将奉献泡椒凤爪菜谱{:9_458:}
最后发表:
努力及毅力@
2024-7-25 00:35
174243
23
2020-5-28
|
|
|
|
